استعراض القائمة

مدير/ة إنتاج

جديد

شركة سنقرط القابضة - تصنيع غذائي

رام الله والبيرة
كامل
بكالوريوس
+7 years
آخر موعد للتقديم: 2026-09-03
وصف الوظيفة

مصنع مواد غذائية – سنقرط القابضة - يعلن عن حاجته الى تعيين مدير انتاج، حيث يتولى مدير الإنتاج التخطيط والإشراف، والتشغيل الكامل لخطوط الخلط والتصنيع والتعبئة والتغليف، ويركز هذا الدور على تحقيق أعلى مستويات الكفاءة التشغيلية، والتحكم بالهدر، وضمان الامتثال الصارم لمعايير السلامة وإدارة مرحلة الانتقال الموسمي بين خطوط الإنتاج بكفاءة ومرونة عالية.

المهام والمسؤوليات
تشغيل والإشراف على خطوط الإنتاج وضمان سير العمليات الإنتاجية وفق الخطة التشغيلية المعتمدة.
مراقبة أداء الماكينات والمعدات والتأكد من عملها بكفاءة عالية.
تنفيذ أعمال الصيانة التشغيلية الوقائية (Preventive Maintenance) والتعامل مع الأعطال الفنية البسيطة بشكل فوري.
التنسيق مع قسم الصيانة لمعالجة الأعطال الفنية المعقدة وتقليل وقت توقف الخطوط.
متابعة جودة المنتج خلال جميع مراحل الإنتاج وضمان مطابقة المنتج للمواصفات القياسية المعتمدة.
الإشراف على العمال والفنيين العاملين على خط الإنتاج وتنظيم سير العمل بينهم.
الالتزام بتطبيق أنظمة السلامة الغذائية مثل HACCP وGMP وكافة إجراءات النظافة والتعقيم في المصنع.
ضمان الالتزام بإجراءات Food Safety وHygiene في بيئة الإنتاج.
متابعة استهلاك المواد الخام وتقليل الفاقد والهدر أثناء العملية الإنتاجية.
إعداد تقارير دورية حول الإنتاجية، الأعطال الفنية، وكفاءة التشغيل.
الالتزام بإجراءات السلامة المهنية (Occupational Health & Safety) داخل المصنع.
المتطلبات
معرفة جيدة بإجراءات ضبط الجودة، تطبيقات الـ HACCP وGMP وISO22000.
خبرة عالية في برامج الحاسوب (MS Office) وخصوصا اكسل.
مهارات قيادية وقدرة عالية على إدارة الفريق ومتابعة سير العمل.
الالتزام والانضباط وتحمل ضغط العمل.
يفضل المعرفة باستخدام ERP.
التقدم للوظيفة

إذا كنت تملك المؤهلات اللازمة وترغب في الانضمام لفريق عمل ناجح، قدم على الوظيفه:

إجراءات سريعة
بيانات الوظيفة
المنطقة رام الله والبيرة
العنوان
الدوام كامل
الدرجة العلمية بكالوريوس
المستوى المطلوب غير محدد
الخبرة +7 years