ورشة شوكولاتة احترافية في طولكرم لمدة يومين جاهزين لتجربة مليانة فن وابداع وتدريبات مميزة ؟ انضموا لورشة احترافية مكثفة في تشكيل وصناعة الشوكولاتة بكل احترافية واتقان الان في اكاديمية المدربين العرب للتنمية الدولية مع المدربة المبدعة فاطمة
محتوى الورشة:
صنع شوكولاتة بونبون يدوية (10 أصناف مختلفة)
تحضير الحشوات من الأساس بدون مواد حافظة + حشوات موسمية
تشكيل عدة أنواع من ألواح الشوكولاتة
تعلم أصول التيمبرينغ وضبط درجات الحرارة
التعامل مع زبدة الكاكاو وصباغتها
استخدام جهاز الإير برش وتقنية الرش المخملي
تعلم الشوكولاتة المطبوعة والطباعة بالألوان
صنع شوكولاتة دراجية
تارت الشوكولاتة
أنواع مختلفة من الترافيلز
معلومات قيّمة تؤهلك للبدء بالإنتاج مباشرة بعد الورشة!
من الساعة 9 صباحًا حتى 3 عصرًا لمدة يومين
سعر الورشة: 360 شيكل
عدد الطلاب لكل ورشة 8 طلاب
بيانات التدريب
المنطقة
:
طولكرم
العنوان
:
الحي الغربي - مقابل هايدروليك مهنا - عمارة التوحيد . طابق ارضي
